GOA
4.2/5
★
based on 8 reviews
Restaurant-goa-slatina.cz - Indická restaurace GOA Slatina - Restaurant-goa-slatina.cz
Restaurant - GOA - Slatina
Restaurant-goa-slatina.cz - Indická restaurace GOA Slatina - Restaurant-goa-slatina.cz
| Indická restaurace GOA Slatina Rawat Nandan Singh doporučuje:Aloo Gobi (150 g) (brambory s květákem) Týdenní menu pro dnešní den: ROZVOZ JÍDLAobjednávejte na tel: 770 111 077 nebo 778 493 375. |
"Get the Flash Player" "to see this gallery." |
Pokrmy připravuje indický kuchař, který je zárukou autentičnosti všech námi nabízených indických jídel. V naší nabídce mimo jiné naleznete pokrmy z jehněčího, rybího, kuřecího a krůtího masa. Dále pak širokou nabídku vegetariánských jídel. Nemusíte se obávat pálivosti pokrmů kterou je indická kuchyně známa. Pálivost pokrmů připravíme přesně podle vašich požadavků.
Indická kuchyně
Indie je multikulturní zemí, díky tomu je pestrá i co se týče tradic a kulinářských specifik. Indická kuchyně to je široká variace chutí a vůní. Dle názoru mnoha kulinářských expertů nejde indickou kuchyni přirovnat k žádné jiné národní kuchyni. Indická kuchyně rozlišuje šest základních chutí: skladkou, slanou, kyselou, hořkou, trpkou, palčivou.
Z těchto základních chutí poté indická kuchyně tvoří dokonalý mix chutí a vůní. Velká část jídel je vegetariánská nejpoužívanější zeleninou pro jejich přípravu bývají brambory, luštěniny, květák, baklažán, rajčata. Jako příloha k jídlu je většinou podávána rýže nebo placky. Masitá jídla jsou připravována hlavně z jehněčího, drůbežího ale také z rybího a mletého masa.
V některých oblastech Indie nalezneme na jídelníčku i vepřové maso avšak toto maso je považováno za nečisté. Maso, které v indické kuchyni nenajdeme je hovězí maso. Kráva je považována za posvátné zvíře kterému nesmí být ublíženo. V Indii se pěstuje mnoho druhů zeleniny a právě díky tomu je velká část jídel založená na pečených či smažených
Z těchto základních chutí poté indická kuchyně tvoří dokonalý mix chutí a vůní. Velká část jídel je vegetariánská nejpoužívanější zeleninou pro jejich přípravu bývají brambory, luštěniny, květák, baklažán, rajčata. Jako příloha k jídlu je většinou podávána rýže nebo placky. Masitá jídla jsou připravována hlavně z jehněčího, drůbežího ale také z rybího a mletého masa.
V některých oblastech Indie nalezneme na jídelníčku i vepřové maso avšak toto maso je považováno za nečisté. Maso, které v indické kuchyni nenajdeme je hovězí maso. Kráva je považována za posvátné zvíře kterému nesmí být ublíženo. V Indii se pěstuje mnoho druhů zeleniny a právě díky tomu je velká část jídel založená na pečených či smažených
kouscích zeleniny v různých kombinacích společně s nejrůznějšími druhy koření. Koření, která indická kuchyně používá pocházejí z čerstvých nebo sušených kořenů, plodů rostlin, keřů, kůry stromů a semen.
Nejpoužívanějšími druhy koření v indické kuchyni představují: kari, koriandr, kardamon, kurkuma, šafrán, řecké seno, zázvor, skořice, indický kmín, asafoetida, černá hořčice, garam masala. Základem obyčejného indického jídla je chlebová placka nan nebo rýže. Pokud již hovoříme o rýži nejčastěji se můžeme setkat s rýží Basmati.
V hindštině slovo basmati znamená královna vůní a rýže Basmati je právem pokládána za královnu rýží. Dalšími druhy rýže je například šafránová rýže a kari rýže. Po dobrém a sytém jídle je většinou přichází na řadu dezert. Indické dezerty jsou hodně sladké a vždy obsahují mléko, cukr, tuk. Pokud jste doposud indickou kuchyni neokusili rozhodně si tento zážitek nenechejte ujít.
Dobrou chuť Vám přeje a na Vaši návštěvu se těší
indická restaurace GOA
Nejpoužívanějšími druhy koření v indické kuchyni představují: kari, koriandr, kardamon, kurkuma, šafrán, řecké seno, zázvor, skořice, indický kmín, asafoetida, černá hořčice, garam masala. Základem obyčejného indického jídla je chlebová placka nan nebo rýže. Pokud již hovoříme o rýži nejčastěji se můžeme setkat s rýží Basmati.
V hindštině slovo basmati znamená královna vůní a rýže Basmati je právem pokládána za královnu rýží. Dalšími druhy rýže je například šafránová rýže a kari rýže. Po dobrém a sytém jídle je většinou přichází na řadu dezert. Indické dezerty jsou hodně sladké a vždy obsahují mléko, cukr, tuk. Pokud jste doposud indickou kuchyni neokusili rozhodně si tento zážitek nenechejte ujít.
Dobrou chuť Vám přeje a na Vaši návštěvu se těší
indická restaurace GOA
Dárkové poukázky můžete zakoupit v restauraci
Dárkové poukazy v hodnotě 500 a 1000 Kč
Darujte svým blízkým, rodině, obchodním partnerům zážitek z naší restaurace.
Dárkový poukaz můžete zakoupit přímo v restauraci.
Contact GOA
| Address : | Přemyslovo nám. 857, 627 00 Slatina, Czechia |
| Phone : | 📞 +7777 |
| Website : | http://www.restaurant-goa-slatina.cz/ |
| Categories : | |
| City : | Slatina |
|
D
|
Dušan Koudela on Google
★ ★ ★ ★ ★ A pleasant Indian restaurant. A plus is that they accept credit cards and that they have Polička on tap.
|
|
M
|
Miguel Caron on Google
★ ★ ★ ★ ★ Amazing quality. Slow service but all worth it. All made by hand.
|
|
S
|
Shubha Vasanth on Google
★ ★ ★ ★ ★ The have a weekly menu ,which changes for 109czk. The quantity is sufficient for a stomach full meal. Quick to drop by and have a lunch on work day.
|
|
k
|
kamcatkoo on Google
★ ★ ★ ★ ★ amazing Indian food, one of the best in Brno, good size portions, also recommend the Indian spice chai
|
|
A
|
Amos Parkinson on Google
★ ★ ★ ★ ★ Really tasty curry, also has outside seating. Will go again!
|
|
A
|
Antonin Kusbach on Google
★ ★ ★ ★ ★ Typically, I am so stuffed I can't even walk from Indian cuisine. Not here! During COVID the quality and quantity of served food have both declined...If there is no improvement in the near future, I would not recommend.
|
|
H
|
Hristo Barakov on Google
★ ★ ★ ★ ★ This is the very first Indian restaurant in Brno and I'm a client for almost 15 years. It's been great - amazing food and very authentic atmosphere. Absolutely recommend if you want to experience India - this is said by a man who's been in India BTW :)
|
|
K
|
Klára Allyson on Google
★ ★ ★ ★ ★ Delicious indian cuisine & great personal ? The BEST indian restaurant!
|
Write some of your reviews for the company GOA
Your reviews will be very helpful to other customers in finding and evaluating information
Nearby places in the field of Restaurant, Indian restaurant,
Nearby places GOA
