Řemeslná pekárna Klásek

Name: Řemeslná pekárna Klásek
Address: Hybešova, 602 00 Brno-střed, Czechia, Brno střed, Czech

4.6/5 ★ based on 8 reviews

Contact Řemeslná pekárna Klásek

Address :	Hybešova, 602 00 Brno-střed, Czechia
Phone :	📞 +7778
Website :	https://www.instagram.com/klasek_pekarna/
Categories :	Wholesale bakery , Bistro ,
City :	Brno střed

Best Wholesale bakery in Czech

J	Jiří Vala on Google ★ ★ ★ ★ ★ Naprosto výborné vše! Slané i sladké! Pečivo vydrží i několik dní vláčné. A ten chleba s roastbeefem…???
J	Josef Punčochář on Google ★ ★ ★ ★ ★ Měl jsem tu čest ochutnat koláče a byly výborné! Těsto nadýchané a i náplně bylo dost. Jednoznačně jsou jedny z nejlepších!
B	Bronislav Ziegler on Google ★ ★ ★ ★ ★ Byť jsem šel náhodou okolo, zastavil jsem se a mohu s čistým svědomím říct, že jednak po vizuální stránce (krásné vnitřní prostory - netradiční možnost pohledu přímo do centra dění- do pekárny, kde se připravují tyto dobroty), tak hlavně po chuťové stránce (obložený chléb s roastbeefem) naprostá slast. Poté další velmi příjemné překvapení a to, kolik vše stálo - opravdu mít naprosto vyhovující cenu, při ručním zpracování, klobouk dolů, už teď vím, kam cíleně budu chodit ? Although I happened to be walking around, I stopped and I can say with a clear conscience that both visually (beautiful interiors - an unconventional opportunity to look directly into the center of the scene - to the bakery, where these goodies are prepared), and especially in terms of taste ( garnished bread with roast beef) absolute delight. Then another very pleasant surprise and how much it all cost - really have a perfectly reasonable price, with handmade, hat down, I already know where I will go purposefully ?
J	Jana Petrová on Google ★ ★ ★ ★ ★ Zatím velmi rozporuplné dojmy…Když jsem tam přišla, za pultem stály 3 prodavačky, jedna obsluhovala platícího zákazníka přede mnou, další dvě tam jen tak stály. Ani jedna z nich mě nepozdravila, jedna mě oslovila, co si dám, až po cca 5 minutách, co jsem tam stála. Velmi neochotně mi vysvětlila, v čem se jednotlivé chleby liší a s výběrem mi prakticky nepomohla. Takže to už mi zkazilo první dojem z jinak velmi pěkného místa vonícího pečivem. Dále tam neměli žádné slané pečivo, jen sladké a velmi malý výběr. Byly tam jen rohlíky loupákového typu, nasládlé, takže kdo má rád tradiční rohlíky, má smůlu. Chleba byl dobrý, ale za tu cenu nic převratného. Byly tam miniaturní dezertíky, tak malé jsem už dlouho neviděla, za velmi vysokou cenu. Největší chybu ale shledávám v otvírací době. Kdo v dnešní době stíhá jít po práci na nákup do 16. hodiny. Myslím, že by otvírací doba měla být aspoň do 17. hodiny, nebo půl šesté. Ještě jim možná dám jednu šanci, ale není to místo, kde bych se chtěla vracet. So far very contradictory impressions… When I got there, there were 3 saleswomen behind the counter, one serving a paying customer in front of me, the other two just standing there. Neither of them greeted me, one of them told me what to have, after about 5 minutes of standing there. She very reluctantly explained to me how the individual breads differed and did not help me with the selection. So that ruined my first impression of an otherwise very nice place smelling of bread. Furthermore, they had no savory pastries, only sweet and very little selection. There were only peel-type rolls, sweet, so whoever likes traditional rolls is unlucky. The bread was good, but nothing revolutionary at that price. There were miniature desserts, so I haven't seen little ones in a long time, for a very high price. But I find the biggest mistake in the opening hours. Who nowadays manages to go shopping after work until 4 p.m. I think the opening hours should be at least 5 pm or half past five. I may give them one more chance, but it's not a place I'd like to come back.
J	Jana Marková on Google ★ ★ ★ ★ ★ Za mě zatím takto. Krásné prostředí, kvalitní výrobky, ale... Na otviracku nebylo připraveno zboží. Cenovky nebyly rozmístěné ani při odchodu (téměř hodinu po otevření, což určitě není ok se zákonem o ochraně spotřebitele). Chtěla jsem kroláč višeň-nutela, dostala jsem hruškový - protože byly špatně umístěné. Mléko v kávě spálené. Ke kávě žádná voda, což by měl být standard. Nekoordinace personálu. Slečna na kase nepříjemná, žádná ochota vyjít vstříc. Pán dělal velký nákup a stále mu jen říkala že má počkat a celkově spíš pocit, že zákazník je zátěž než radost. Nicméně jen u jedné z obsluhy. Myslím si, že by bylo vhodné přijít ráno o chvilku dřív a mít vše nachystané, než to, ze první zákazník může začít objednávat až 7:40, protože nic není hotové... UPDATE: Děkuji za odpověď majitele. Určitě se vrátím za pár týdnů zpátky a zkusím to znovu. For me so far. Beautiful environment, quality products, but ... The goods were not ready for the opening. Price tags were not distributed even when leaving (almost an hour after opening, which is certainly not ok with the Consumer Protection Act). I wanted a cherry-nut king, I got a pear - because they were misplaced. Milk burnt in coffee. No water for coffee, which should be the standard. Staff non-coordination. Miss unpleasant at the cash register, no willingness to accommodate. The master made a big purchase and still just told him to wait and overall felt that the customer was a burden rather than a joy. However, only with one of the operators. I think it would be appropriate to come in the morning a little earlier and have everything ready than that, from the first customer can start ordering until 7:40, because nothing is done ... UPDATE: Thank you for the owner's response. I will definitely be back in a few weeks and try again.
A	Antonín Tůma on Google ★ ★ ★ ★ ★ Cestou z noční směny byla návštěva, pro mě novýho, pekařství tou dobrou volbou. Snídaňový menu bylo výborný! "Jídelna" je za rohem od prodejny, takže klid. Za mě palec nahoru. Určitě zopakuju...
M	Michaela Čepová on Google ★ ★ ★ ★ ★ V Klásku mají všechno tak dobré, že nevím čím začít. Měla jsem možnost ochutnat opravdu hodně věcí ze sortimentu a nebyla jsem zklamaná ani jednou. Jednoho favorita ale přecejen mám, je to jejich chleba “Roubeňák”, fakt bezkonkurenční, vydrží i 6 dní křupavý a vláčný, ale většinou tak dlouho nevydržíme ho nesníst. Ostatní pečivo, slané i sladké, je poctivé a nejen na náplni se opravdu nešetří - to mám ráda. Uzeniny, sýry…všechno “vychytané”. Třešničkou na dortu je pak kafíčko od skvělé brněnské pražírny QB Coffee Roasters. Ještě jsem nevyzkoušela snídaně, tak se těším. They have everything so good in Klask that I don't know where to start. I had the opportunity to taste a lot of things from the assortment and I was not disappointed even once. But I still have one favorite, it's their bread "Roubeňák", really unrivaled, it lasts 6 days crispy and supple, but usually we can't stand it for so long. The other pastries, both salty and sweet, are honest and not only the filling is really spared - I like that. Cold cuts, cheeses - everything "caught". The icing on the cake is a coffee from the great Brno roastery QB Coffee Roasters. I haven't tried breakfast yet, so I'm looking forward to it.
M	Martin Och on Google ★ ★ ★ ★ ★ Naprosto perfektní! Vynikající chleby, jiný už nekupuju, stala se z toho závislost. Na snídani jsem byl pouze jednou, nějak není čas, ale stála za to. Krom pečiva tam mají i jiný dobroty, to se prostě musí zkusit. Když se dělá práce pořádně a s láskou, je to poznat. Naprosto pohodový, milý personál. 5* je málo.