Vinařství Piálek & Jäger s. r. o.

Name: Vinařství Piálek & Jäger s. r. o.
Address: Nový Šaldorf 47, 671 81 Nový Šaldorf-Sedlešovice, Czechia, Nový Šaldorf Sedlešovice, Czech

4.8/5 ★ based on 8 reviews

Contact Vinařství Piálek & Jäger s. r. o.

Address :	Nový Šaldorf 47, 671 81 Nový Šaldorf-Sedlešovice, Czechia
Phone :	📞 +7798989
Website :	http://www.pialek.cz/
Categories :	Winery ,
City :	Nový Šaldorf Sedlešovice

Nový Šaldorf 47, 671 81 Nový Šaldorf-Sedlešovice, Czechia

Best Winery in Czech

H	HonzaL on Google ★ ★ ★ ★ ★ Behem dnu otevrenych sklapu 5/22 jsme zde prechutnali par vzorku … delate pekna vina ?????? Diky During the bottom of the 5/22 open shutters, we tasted a couple of samples here… you make nice wine ?????? Thanks
P	Petra Urbanová on Google ★ ★ ★ ★ ★ Nejlepší gastro experience za dlouhou dobu ? The best gastro experience in a long time ?
G	Ginahi on Google ★ ★ ★ ★ ★ Krásné čisté prostředí, milá obsluha. Měli jsme tam výborný nedělní oběd, který jsme si moc užili spolu s jejich výborným vínem. Beautiful clean environment, friendly staff. We had a great Sunday lunch there, which we really enjoyed along with their excellent wine.
J	Jirka Soukup on Google ★ ★ ★ ★ ★ Hezké moderní prostředí. Kravák a SV , velmi pěkná vína.CH bohužel divné! Jídlo nebylo a ani u jiných stolů.Celkově dost vysoké ceny. Při platbě nad 3t. jsme neměli ani nárok na sklo jako suvenýrek. Prý to majitel nedovolil ? Nice modern environment. Kravák and SV, very nice wines.CH unfortunately strange! There was no food or other tables. Overall high prices. When paying over 3t. we were not even entitled to glass as a souvenir. It is said that the owner did not allow it?
V	Veronika Chvátalová on Google ★ ★ ★ ★ ★ Nejlepší obsluha, velmi dobrá vína, stylové prostředí. Prostě není co vytknout a asi i vyhlášeny sklep, protože zde byli hosté vždy opravdu až dlouho dlouho do noci. Best service, very good wines, stylish atmosphere. There is simply nothing to complain about and probably the famous cellar, because guests have always been here until late at night.
M	Martin Račman on Google ★ ★ ★ ★ ★ Při čtení recenzí jsme byli nadšeni, udělali si rezervaci a těšili se. Bohužel jsme nejspíš měli smůlu na špatný provozní den. Místo a prostředí restaurace je nádherné. Obsluha ze začátku příjemná a snaživá. Bohužel nás velice zklamalo jídlo. Horší tatarský biftek jsem dlouho nejedl, tvrdý a nedochucený bez možnosti si ho jakkoliv dodělat. Ostatní jídla, 3 burgery a steak, byla ve směs průměrná. Dalším problémem bylo šíleně dlouhé čekání. Paní vrchní nám na stížnost oponoval tím že “jsou winebar, ne restaurace, tudíž jsme měli očekávat, že si počkáme”. Tento neprofesionální přístup nás nemile překvapil. Pokud máme očekávat hodinu a půl čekání na hlavní jídlo, tak nás na to v čas upozorněte v menu, děkujeme. Víno bylo až chardonay rezervu, která páchla a chutnala hořce dobré. Ve výsledku nás mrzí, že realita se značně neslučuje s prezentací… While reading the reviews, we were excited, made a reservation and looked forward to it. Unfortunately, we were probably unlucky on a bad operating day. The location and environment of the restaurant is wonderful. The service was pleasant and diligent from the beginning. Unfortunately, the food disappointed us very much. I haven't eaten the worse steak tartare for a long time, hard and tasteless without the opportunity to finish it in any way. The other dishes, 3 burgers and steak, were average in the mix. Another problem was the insanely long wait. The headmistress objected to the complaint by saying that "they are winebars, not restaurants, so we should have expected to wait." This unprofessional approach surprised us unpleasantly. If we have to expect an hour and a half of waiting for the main course, then let us know in time in the menu, thank you. The wine was a chardonay reserve that smelled and tasted bitterly good. As a result, we regret that reality is not very compatible with the presentation…
M	MARTIN JANIUREK on Google ★ ★ ★ ★ ★ Vinařství jsem navštívil v rámci firemní "teambuildingové" degustační akce. Nemohu tedy hodnotit individuální rezervace. Každopádně za mě naprostá spokojenost. Nejedná se o typický "domácí" sklípek, ale je znát, že majitelé cílí výše. Tomu odpovídá elegantní moderní prostředí, rozsáhlá odborná prezentace nabízených vín i úroveň cateringu od klasických chuťovek k vínu, paštiky, pomazánky, sýry až po saláty a teplé pokrmy. Z prezentovaných vín výborné kvality určitě doporučuji odrůdy typické pro Znojemskou vinařskou podoblast: Veltlínské zelené, Sauvignon a Rýnský ryzlink. Jako bonus velice pozitivně hodnotím i exkurzi do historických sklepů. I visited the winery as part of the company's "teambuilding" tasting event. So I can't rate individual bookings. Anyway, complete satisfaction for me. This is not a typical "home" cellar, but it is known that the owners target above. This corresponds to the elegant modern environment, extensive professional presentation of the offered wines and the level of catering from classic appetizers to wine, pâtés, spreads, cheeses to salads and hot dishes. Of the presented wines of excellent quality, I definitely recommend the varieties typical of the Znojmo wine subregion: Veltlínské zelené, Sauvignon and Rýnský ryzlink. As a bonus, I also evaluate the excursion to the historic cellars very positively.
J	James Pc on Google ★ ★ ★ ★ ★ Great experience and great wine.. One of the best