Café Placzek

4.4/5 based on 8 reviews

Café Placzek - Cafeplaczek.cz

Café Placzek

Café Placzek - Cafeplaczek.cz

Náš sen o vlastní kavárně jsme si splnili ve spolupráci s pány architekty Tomášem Rusínem a Ivanem Wahlou (Atelier RAW) a projekční firmou Ateliér DPK s.r.o. jejím otevřením dne 2. 12. 2013 v domě, který původně, v roce 1928, postavila stavební firma Ing. Artura Eislera pro manžele Rudolfinu a Jakuba Rosenbergovy, obchodníky s textilem. Tato stavební firma stála v pozadí mnoha brněnských meziválečných staveb, mezi které patří např. hotel Avion, palác Morava nebo vila Tugendhat, realizovaných ve 20. a 30. letech minulého století. 

Název kavárny Café Placzek proto, že se nám zdálo logické vrátit toto známé jméno, jméno našich předků, do brněnského povědomí. Placzkovi, jako známí obchodníci, také s textilem, svým jménem, které bylo současně jejich značkou, si stáli za kvalitou svého zboží i za seriózním přístupem k zákazníkovi. To nás motivuje a zároveň zavazuje k tomu, abychom pokračovali v jejich odkazu a vedli kavárnu ve stejném duchu. 

 Jsme si vědomi, že v dnešní uspěchané době se klade velmi malý důraz na výběr kvalitních potravin. Nabídka rychlého a nekvalitního občerstvení jen kvete. Spousta přírodních látek je nahrazována různými urychlovači, dochucovadly a syntetickými látkami.

Abychom byli kavárnou opravdu pro každého, zařadili jsme do jídelního lístku i palačinky z bezlepkové mouky a z celozrnné mouky. Náhradou za mléko kravské může být mléko sojové. Žádná chemická umělá sladidla - u nás máme Stévii.

Zázemí kavárny nám umožňuje péct zde pro vás vlastní dezerty a domácí pečivo. Všechna jídla jsou připravována čerstvě, přímo pro vás, ihned po zadání vaší objednávky. Žádné předpřipravené polomrtvé potraviny :). Tato příprava je samozřejmě trochu náročnější na čas, ale výsledek určitě stojí za to. O veškerých produktech, jenž nabízíme, je personál dobře informován, proto se na něj můžete se svými dotazy kdykoli obrátit.

Contact Café Placzek

Address :

Minoritská 470/4, 602 00 Brno-střed, Czechia

Phone : 📞 +
Website : http://www.cafeplaczek.cz/
Categories :
City : Brno střed

Minoritská 470/4, 602 00 Brno-střed, Czechia
N
Nely Perdomo on Google

The staff speaks English and they are very polite. The food was delicious and good price. I recommend the banana pancakes and the Benedict eggs with avocado ?
Ż
Żulieta Czobanowa on Google

Very polite and friendly staff, with nice looking good on the plate. The place itself is very nice with a view to the church. They offer also rooms for rent- very clean and warm in the winter with comfy beds. A place that I would come back to.
K
Katka Pejšková on Google

I had a room booking with a breakfast here. Everything was fine and the food was really good. The portion was so big I didn't manage to eat it all. The staff is extremely nice and helpful.
M
Michelle Neto on Google

Nothing special. Actually, it was bad… Shakshuka didn’t look like real shakshuka at all. It didn’t have the tomato paste it was basically peppers :/ Eggs Benedict were terrible. The was nice tough.
P
P. P on Google

Quality cafe providing nice breakfast and coffee, relaxing atmosphere to enjoy a nice morning.
S
Shane Dunne on Google

The best service we’ve received in Brno Waiter was a gent. Good value for money Delicious coffee Nice food
E
Egmonts on Google

Great place for tasty brunch/breakfast experience in Brno, located in the city centre. Staff was very friendly and polite to us, food itself was very good and well made, while decently priced. Ar payed about 25 EUR for whole meal for 2, drinks included. Would definetely come back.
T
Tassia Sollos on Google

Great place for a breakfast on a weekday: central, not crowded, delicios. Avocado bread, coffee latte and a fresh - everything was really good. Staff speak English and is very lovely. I got a very good impression of the place.

Write some of your reviews for the company Café Placzek

Your reviews will be very helpful to other customers in finding and evaluating information

Rating *
Your review *

(Minimum 30 characters)

Your name *