Restaurace Černý Orel - Malá Strana

PŘEDKRMY

100g Pražská šunka s jablečným křenem 145,–Kč

80g Domácky uzený losos  na salátu s vajíčkem a medovým dresinkem 195,–Kč

1ks Nakládaný hermelín s česnekem a feferonkami 135,–Kč

120g Uzenářské prkénko 165,–Kč

POLÉVKY

Zelňačka s klobásou 75,–Kč

Hovězí vývar s celestýnský­mi nudlemi a zeleninou 75,–Kč

SALÁTY

Velký šopský salát 165,–

Zapečený kozí sýr na salátu z trhaných listů s brusinkovým dresinkem 215,–Kč

Farmářský salát s opečenou slaninou, vajíčkem a hořčicovým dresinkem 215,Kč

HLAVNÍ CHODY 150g Pivovarský guláš s domácím houskovým knedlíkem 275,–Kč

250g Malostranská bašta uzené maso, vepřová pečeně , pečená kachna, dušené zelí a variace knedlíků 3555,–Kč

150g Svíčková na smetaně,domácí houskový knedlík 275,–Kč

1ks Králičí stehno pečené na cibuli a rozmarýnu s bram. knedlíkem 230,–Kč

1ks Vepřové koleno pečené na černém pivě 440,–Kč

¼ Pečená kachna ,bílé zelí, variace knedlíků 295,–Kč

100g Smažený sýr s vařeným bramborem 195,–Kč

150g Smažený vepřový řízek s vařeným bramborem 230,–Kč

450g Marinovaná vepřová žebírka nakládaná okurka, feferonky, smetanový křen 355,–Kč

150g Přírodní kuřecí prso s americkým bramborem 230,–Kč

Příloha /hranolky, am. brambor, vař. brambor, hous., bram. knedlík, zelí/ 55,–Kč

Tatarská omáčka 25,– Kč, Pepřová omáčka 25,–Kč

Couvert 35,–

DEZERTY

1pc Obrácený jablečný koláč se smetanovým krémem 95,–Kč

2 ks Ovocné knedlíky s máslem 95,–Kč

Výběr zmrzliny/2 kopečky/ 85,–Kč

Provozovatel:

MIGHTY FINANCE s.r.o.
U Lužického semináře 40, Praha 1
IČO 26132923, tel.:257 531 738,
e-mail: [email protected]
http://www.restauracecernyorel.cz
odpovědný vedoucí: Tomáš Filip